生命・環境科学部 食品生命科学科 食品分析化学研究室 良永裕子 先生 齊藤千佳 先生
食品がよりおいしくなる条件を科学的な根拠に基づいて考察
獣医学部 獣医学科寄生虫学研究室 平健介先生
寄生虫の動的な研究をとおして衛生問題から食料問題まで解決
獣医学部 獣医学科衛生学第一研究室 河合一洋・篠塚康典先生
基礎から臨床、生産支援まで牛の乳房炎について包括的に研究
生命・環境科学部 臨床検査技術学科生化学研究室 曽川一幸先生
新たな診断マーカーの開発により病気の早期発見と治療につなげる
生命・環境科学部 食品生命科学科食品衛生学研究室 三宅司郎・大仲賢二先生
食の安全を守るために欠かせない世界的にもユニークな研究を展開
獣医学部 動物応用科学科動物行動管理学研究室 加瀨ちひろ先生
ヒトと動物のより良い関係を実践や観察を通して探究する
生命・環境科学部 環境科学科地域環境政策研究室 村山 史世先生
現実の世界をフィールドに持続可能な学びを実践していく
獣医学部 動物応用科学科伴侶動物学研究室 茂木 一孝先生
動物の未知なる能力を解明し秘められた"こころ"の謎に迫る
生命・環境科学部 環境科学科環境生物学研究室 川上泰先生
日本で年間7000件以上発生するアニサキスによる食中毒を解明
生命・環境科学部 食品生命科学科食品生理学研究室 武田守先生
痛みのメカニズムを解き明かし西洋医学を補う新しい医療を開発
獣医学部 獣医学科産業動物内科学研究室 恩田賢先生
動物が本来もっている優れた潜在能力を引き出す
生命・環境科学部 環境科学科地域社会学研究室 大倉健宏先生
いろいろな声に耳を傾けることでより快適な社会をつくっていく
生命・環境科学部 臨床検査技術学科病理学研究室 荻原喜久美先生
黄砂を吸い込むことで肺はどんなダメージを受ける？
獣医学部 動物応用科学科食品科学研究室 坂田亮一先生
枝肉の解体から塩漬、製造までつくりながら学ぶ本当の食育
生命・環境科学部 食品生命科学科食品栄養学研究室 守口徹先生
美肌効果にも期待大なオメガ3系脂肪酸って？
獣医学部 獣医学科衛生学第二研究室 塚本健司先生
鶏にも人間にも脅威となる鳥インフルエンザと戦う
